Cocineros Argentinos, por Canal 7
Mie, 1/12/10 – 15:25 | 3.456 Comentarios

Cocineros argentinos es un programa fresco y divertido, en dónde además podemos aprender a preparar exquisitas recetas, un poco con el estilo que impuso años atrás Maru Botana.

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Ensalada de Papas Calientes
Lunes, 27 mar, 2006 – 7:05 | Sin comentarios
Ensalada de Papas Calientes

IngredientesPapas hervidas, cortadas en cubitos, calientes  1 y 1/2 kg
Cebolla grande, pelada, picada finamente  1 
Perejil finamente picado  1 cda.
Aceite de oliva   2 cdas.
Harina de trigo   1 cda.
Azúcar   1/3 taza
Vinagre …

Conservas pepinos pickles remolachas
Lunes, 27 mar, 2006 – 6:50 | Sin comentarios
Conservas pepinos pickles remolachas

Ingredientes

Pepinos enteros
tomillo  1 cda. pepinos pequeños  500 g cebolla  1 vinagre de manzana  3/4 L orégano  1 cda. agua  1/4 L albahaca  1 cda. laurel  2 Hojas sal y pimienta  A gusto estragón  1 …

Chucrut con bastoncitos de papa
Lunes, 27 mar, 2006 – 6:49 | Sin comentarios
Chucrut con bastoncitos de papa

Ingredientes

laurel  2 Hojas
vino blanco  1 Vaso
manteca  50 g
cebolla  1 
caldo  1/2 Taza
vinagre  1/2 Vaso
panceta  100 g
kümmel   A gusto
repollo blanco  600 a 700 g
chorizos alemanes  2 a 3 …

Budín de zanahoria con salsa de pollo
Lunes, 27 mar, 2006 – 6:41 | Sin comentarios
Budín de zanahoria con salsa de pollo

Ingredientes

sal y pimienta   A gusto
manteca  40 g
huevos  3 a 4 Unidades
azúcar  1 cda.
pan rallado  3 cdas.
zanahoria  700 g
perejil picado  1 cda.
caldo  1/2 Taza
Preparación: